Разгрузочные дни: нужны ли они?
О пользе разгрузочных дней вы наверняка слышали не раз. Приверженцы утверждают, что с их помощью можно за месяц сбросить от 3 до 5 кг. Многие диетологи настаивают на том, что для поддержания красоты и стройности разгрузочные дни нужны обязательно. Они помогают избавиться от лишних килограммов, очистить организм от всего лишнего, улучшить работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Щадящие разгрузочные дни полезны даже женщинам во время беременности, но, конечно, в пределах разумного.
Такие дни называются разгрузочным именно потому, что дают возможность передохнуть от обилия пищи. Разгрузочные дни – настоящая встряска для организма, они активизируют обменные процессы, пуская в расход жировые запасы. Хороши эти дни тем, что если проводить их регулярно, то вес остается в норме, скинутые килограммы не возвращаются. Еще один положительный момент — такие дни отучают нас есть, что попало, служат стимулом перейти на рациональное и здоровое питание.
Табу к разгрузочным дням
Если вы страдаете некоторыми заболеваниями, связанными с ЖКТ, то разгрузочные дни и отдельные продукты могут быть противопоказаны. Прежде чем «садиться» на разгрузочные дни, нужно проконсультироваться с врачом. В противном случае они не принесут пользы и могут даже навредить.
Вот основные противопоказания:
- Яблочные, грейпфрутовые и кефирные дни должны исключить люди с язвой желудка, гастритом, повышенной кислотностью, так как эти продукты разжигают аппетит, повышают выделение и концентрацию желудочного сока. Цитрусовые монодни противопоказаны аллергикам.
- Сметанные, молочные, «сладкие дни» дни не рекомендованы людям, у которых есть неполадки с печенью, желчным и желчевыводящими путями, а также диабетикам.
- Кефирно-гречневый день имеет особенность — обладает сильным слабительным эффектом. Этот момент нужно взять на заметку тем, кто страдает частыми расстройствами стула.
- Людям, имеющим заболевания почек, противопоказаны белковые разгрузочные дни.
- И главное табу — разгрузочные дни в период обострения хронических заболеваний, кормления грудью, болезни и даже небольшого недомогания.
- Спорный вопрос — разгрузка в критические дни. Если вы чувствуете себя нормально, не ощущаете болей, головокружения, то можно попробовать, но лучше все-таки перенести, ведь организм и так в стрессовом состоянии.
Основные правила разгрузки
Прежде чем делать себе разгрузочный день, необходимо ознакомиться с правилами, придерживаясь которых, можно подкорректировать вес, оздоровиться и очистить организм.
- Регулярность. Если вы решили проводить разгрузочные дни, то они должны повторяться с четкой периодичностью: раз в неделю, раз в месяц, примерно в одни и те же дни.
- Разгрузочные дни желательно устраивать в выходные, так как в процессе очищения количество посещений туалета сильно возрастает. Также в этот день нежелательны физические и умственные нагрузки.
- Не стоит устраивать более одного, максимум двух разгрузочных дней в неделю, это может привести к тому, что организм будет не сжигать, а экономить каждую калорию. Тогда вес может вернуться и даже увеличиться.
- Если на завтра вы запланировали разгрузочный день, то не нужно вечером наедаться, как в последний раз. Легкого ужина и зеленого чая будет вполне достаточно.
- На протяжении разгрузочного дня вы должны есть один-два основных продукта в общем количестве от 1,5 до 2 кг и пить большое количество очищенной негазированной воды (1,5-2,5 литра в сутки в зависимости от телосложения и образа жизни). Можно добавить зеленый чай и некрепкий отвар шиповника.
- Все количество еды делится на 4-5-6 основных приемов, как кому удобно. В этот день желательно принимать витаминно-минеральные препараты, дабы компенсировать их нехватку.
- При планировании разгрузочных дней обязательно нужно учитывать индивидуальную непереносимость продуктов и противопоказания по состоянию здоровья.
- Выходить из разгрузочного дня нужно правильно. Если сегодня вы разгружались, а завтра планируете отправиться на званый ужин, организм взбунтуется, вас ждут неприятности в виде тошноты, расстройства и т.п. После разгрузочного дня старайтесь есть нежирную, простую и полезную пищу.
- Пользоваться мочегонными и слабительными препаратами во время разгрузочного дня запрещается. Организм и так работает в стрессовом режиме, не стоит его усугублять.
Варианты разгрузочных дней: вкусно, полезно, разнообразно
Разгружаться можно на любых продуктах в зависимости от того, что кому нравится и подходит. Если вы не можете целый день продержаться на яблоках, не убив при этом домочадцев или коллег, не стоит больше и пробовать. Выберите что-то другое, то, что вы любите и что подходит именно вам: творог, мясо, гречку, овощи, молоко, рыбу и т.д. В этом случае будет и польза, и хорошее настроение.
Разгрузочные дни делятся на несколько типов:
- углеводные, в которые вы едите фрукты, овощи, ягоды, крупы;
- белковые дни на молоке, кефире, твороге, рыбе, мясе;
- в жировые можно есть сметану, сливки, пить молоко и т.п.;
- комбинированные предусматривают употребление продуктов из двух разных групп.
Приведем несколько популярных разгрузочных монодиет в зависимости от типа.
Углеводные дни
Гречневый день. Для него понадобится 1 стакан крупы. Ее можно залить кипятком с вечера и есть в полусыром виде, а можно сварить как обычную кашу, но без соли и сахара. Есть на протяжении дня. Разрешается добавить немного листовых овощей.
Любимый многими вариант — яблочный день. Для него необходимо приготовить 1,5-2 кг не слишком кислых яблок, зеленый чай, воду, отвар шиповника. В этот день разрешается есть яблоки в любом виде: сыром, запечённом, пюре. В него можно добавить немного лимонного сока, корешки петрушки или сельдерея.
Для овощного дня нужно запастись парой килограмм помидоров, моркови, капусты, огурцов, кабачков или любых других овощей. Все количество разделить на 6 приемов и есть в виде салатов, заправленных небольшим количеством растительного масла и лимонного сока. Морковку можно тереть на терку и есть пюре.
Белковые дни
Это самые сытные дни, они переносятся достаточно легко. Если вы решили разгружаться при помощи белковых продуктов, используйте нежирное мясо или птицу, рыбу, творог, кефир.
В творожный день понадобится 400-500 грамм творога, несколько столовых ложек запаренных пшеничных отрубей, чай, вода. Разрешается выпить пару чашек натурального кофе с молоком, но без сахара.
Не менее популярен кефирный день, в который нужно выпивать 1,5-2 литра нежирного кефира. Его можно заменить другим кисломолочным напитком: натуральным йогуртом, ацидофильным молоком, кумысом, простоквашей.
Для мясного дня понадобится 400-500 грамм отваренного или запечённого куриного филе или нежирного мяса, приготовленного без соли. Всю порцию необходимо разделить на одинаковые части и есть в течение дня. На завтрак и ужин рекомендуется выпивать по стакану нежирного кефира или зеленого чая.
Для рыбного дня используйте нежирные сорта: окуня, треску, щуку, судака. 400-500 грамм отварной или паровой рыбы съедать в течение дня. Утром и вечером можно выпить по стакану кефира, зеленого чая или натурального кофе с молоком без сахара.
Жировые дни
На протяжении дня пить по стакану сливок через каждые 3 часа. В общем количестве за день получается 600 мл. Второй вариант — сметанный день. Понадобится 0,5 литра сметаны, которые нужно разделить на 5 приемов. Разрешается выпить несколько чашек кофе или чая с молоком без сахара или с сахарозаменителем.
Комбинированные дни
В комбинированные разгрузочные дни можно сочетать продукты из разных групп, но их общее количество не должно превышать 1-1,5 кг. Например, мясо и рыбу можно дополнять листовыми и зелеными овощами, творог с фруктами или ягодами, примерно в таком соотношении: 500 грамм белков и 500-700 грамм углеводов.
В общем, принцип разгрузочного дня вы поняли, продукты можно использовать любые, по вашему усмотрению. Каждый из вариантов по-своему хорош. Разгрузочные дни каждый раз можно чередовать и видоизменять. Так они будут переноситься гораздо легче и принесут больше пользы.